На «Дарударе» мы дарим друг другу свои услуги и вещи, безвозмездно и бесплатно. Узнать больше
Подарено

Закваска Эвиталия

Подарю пузырек закваски «Эвиталия»))
Ее используют для приготовления йогурта в домашних условиях))) йогурт натуральный получается и очень полезный, не сравниться с магазинными!!! Более того, этот процес главное начать и он не кончится, так как с каждой партии оставлять нужно кусочек на следующий раз и снова радоваться чудесному продукту)))
В интернете если что рецепты есть, как и что делать)))
Самовывоз или встреча у метро)))
  • Опубликовано Дата публикации: 03 apr 2015, 08:34
  • Место Россия (Russia), Москва, М. Улица Академика Янгеля
  • Условие Личная встреча
    Самовывоз
  • Engi
    Закваска просто шикарная!
    Я её ещё со времени названия «Эвита» периодически использую.
    Из напитка получается вкуснейший творог.
     
  • radu.ga
    radu.ga 201Москва кому подарено 03 apr 2015, 09:09
    Разрешите ее пожелать!
     
  • [269278]
    А где ее купить можно, в аптеке?
     
    • S.Irina
      S.Irina 90 даритель 08 apr 2015, 21:46
      Да))) они разные даже бывают))) и стоят не дорого)))) зато и хватает их на оооочень долго))))
       
      • [269278]
        Надо найти. А то я все думаю, где же её брать… темнотааа)))
         
        • S.Irina
          S.Irina 90 даритель 08 apr 2015, 21:53
          :))) ой, а я знать не знала про такое вообще, пока на работе не рассказали про такой чудный порошочек:)))
           
          • [269278]
            Что интересно-у меня мультя уже 4 года. Там есть функция делать йогурт… но во всех рецептах«возьмите закваску»… а что это такое кто бы ещё сказал. Вот спасибо вам, я хоть теперь знаю что это за зверь и где взять)))
             
            • S.Irina
              S.Irina 90 даритель 08 apr 2015, 22:54
              :)))) ой, да только рады))))
               
            • NotPoorYorick
              А я только вчера в мультиварке делала. В моём рецепте написано класть актимель или живой йогурт. Я ещё «отсебятину» добавляю — ряженку, для цвета. На вкус получается что-то между ряженкой и простоквашей. С пенками. Магазинный отдыхает. А ещё я делаю топлёное молоко. Хочу вот ещё попробовать сыр в мультиварке приготовить.
               
              • [269278]
                А топленое молоко как делать? Оно с пенкой получается?
                Девочки, как здорово-я скоро буду всю молочную продукцию сама делать с вашей помощью. А то я из молочки только каши в мульте варю.
                 
                • NotPoorYorick
                  1.5 литра молока выливаете в чашу. Включаете режим «каша» на 4 часа. Лучше делать вечером. По окончании мультиварка перейдёт в режим «поддержание тепла» и к утру у Вас будет топлёное молоко. С пенкой, но не румяной, т.к. в мультиварке нет нагревательного элемента сверху.
                  А ещё в мультиварке получается шикарная ачма ( это типа хачапури).
                   
                  • [269278]
                    Я прямо сейчас и поставлю. Как раз сегодня молочко деревенское свеженькое привезли.
                     
                    • NotPoorYorick
                      Из деревенского должно ещё лучше получится. Но мне йогурт ( ряженка, простокваша?) больше понравился. Я молоко очень редко пью.
                      Кстати из топлёного молока тоже можно йогурт сделать.
                      Я сегодня почти литр домашнего йогурта слопала. Остановиться невозможно.
                       
                      • [269278]
                        Если не трудно-напишите как делаете йогурт. Мне по рецепту не очень понравился.
                        Молоко поставила, утром пробу снимать буду.
                         
                        • NotPoorYorick
                          ЙОГУРТ В МУЛЬТИВАРКЕ
                          1 л. молока 2.5%
                          2-3 ст.л сахара ( это по рецепту, я делаю с 1 л. сахара или без него).
                          1 баночка активии ( я кладу «Йогурт живой 3% жирности, с „Эвиталией“ делать ещё не пробовала)
                          1.Молоко прокипятить с сахаром ( или без него), дать остыть до тёплого.
                          2.Добавить активию, ( я ещё добавляю ряженку для вкуса и отскрёбываю лопаткой и добавляю в баночки пенку со дна МВ, для пущёй красоты) перемешать и разлить по стаканам или баночкам, сверху накрыть пищевой плёнкой или крышечками.
                          3.В чашу МВ положить салфетку, поставить стаканы и налить тёплой воды до уровня молока в стаканах (баночках).
                          4.Включить МВ на режим „Подогрев“ на 10 мин., отключить и оставить МВ на 8 часов ( можно на ночь).
                          У меня получается что-то среднее между йогуртом и простокваши, но очень вкусно.
                          Приятного аппетита!
                           
                          • [269278]
                            Спасибо! Попробую по вашему рецепту.
                            А топленое молоко получилось отличное. С пеночкой мммм. Я еще в духовку поставила на 3 минутки, чтобы пенка коричневая стала. Никому не досталось, я выпила пока все спали))). Еще сегодня делать буду.
                             
  • Geksa1
    Geksa1 106Москва желающий 03 apr 2015, 21:59
    Добрый день, Ирина. Недавно приобрели мультиварку с функцией приготовления йогурта. Хочется опробовать)
    Сделать тоньше талию и хочется быть как бы банально это не звучало здоровой, энергичной, жизнерадостной и красивой)
     
Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.

~Благодарности

Отдается в дар «Закваска Эвиталия»
Спасибо большое, я еще не знакома с подобным чудом, очень интересно попробовать)

~ Также подарено